活動報告 5月第2週  円をつくる

横浜港北プレイルーム 2019.05.②

<料理 トルティーヤのタコスづくり>

~トルティーヤづくりを通じて円の形を表現しました~

今回の料理は「円」の形を感じられるトルティーヤのタコスづくりにチャレンジです。マサ粉を捏ねて生地づくり。球体の形状にしたらプレス器で円の形に伸ばします。具材のタコスは様々な野菜をカットして挽肉と共に炒めます。今回も笑顔いっぱいに美味しく出来上がりました☆

今日の料理も まるい形☆

マサ粉でトルティーヤをつくります☆

まずはタコスづくりから♪

慎重に野菜をカットして☆

味付けをしたら♪

フライパンで炒めます☆

いい香りがしてきました♪

つづいてはトルティーヤの生地づくり☆

よく捏ねてふかふかに♪

プレス器で伸ばすと☆

まんまるになりました♪

そして焼いていきます☆

焼き上がるまではランチョンマットづくり♪

今日も円の構成です☆

いい色に焼き上がったら♪

完成です☆

生地に具材を包み込んで♪

いただきま~す☆

美味しい~♪

温かな時間はつづきます♪

2019年6月3日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : わくわく創造アトリエ