横浜港北プレイルーム 2026.05.①
＜料理 トルティーヤづくり＞
〜球体が潰れて生まれる円の形を料理で表現しました〜
今回の料理はトルティーヤづくりにチャレンジです。いろいろな野菜をカットしてタコスをつくり、マサ粉を捏ねて生地をつくり、トルティーヤプレスでまん丸の形に。驚きも笑顔もいっぱいに美味しく温かな時間でした⭐︎
前回の球体が２つに割れて⭐︎
今日は円の形の料理♪
トルティーヤづくりにチャレンジです⭐︎
まずは野菜のカットから⭐︎
慎重に⭐︎ 慎重に⭐︎
いろいろな調味料も加えて♪
タコスづくりです♪
挽肉も加えて⭐︎
よ〜く炒めます♪
つづいてはマサ粉でトルティーヤづくり⭐︎
気持ち〜感触♪
和気藹々と料理は進みます⭐︎
生地がお団子さんになったら♪
プレスです⭐︎
まんまる♪
まんまる♪
まんまるに♪
驚きもいっぱいに⭐︎
まんまるです♪
そして１枚１枚ていねいに焼きていきます⭐︎
焼き上がるまではランチョンマットづくりも⭐︎
まんまる折り紙を構成して⭐︎
トルティーヤもできました♪
美味しそうに焼き上がったら⭐︎
完成で〜す♪
タコスを乗せて⭐︎
トルティーヤで包んだら♪
いただきま〜す⭐︎
もぐもぐもぐと♪
美味しいで〜す⭐︎
自分でつくった料理は格別です♪
温かな食事の時間はつづきます♪
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