横浜港北プレイルーム 2023.10.①
＜料理 がんもどき づくり＞
~多様な情報(食材)を統一(がんもどき)しました~
コロナ禍の影響で３年８ヶ月ぶりに料理活動の再開です！今回はがんもどきづくりにチャレンジです。まずは豆腐をすり潰し、包丁でカットした野菜などを加えて、生地を混ぜ合わせて球体の形に形成します。最後に油で揚げたら完成。笑顔いっぱい彩り豊かに♪とっても美味しくいただきました♪
今週もビーズ遊びから♪
彩り豊かにグラデーション⭐︎
混ぜて♪
混ぜて♪
混ざり合いました〜⭐︎
今日は色々な色の食材を混ぜ合わせて⭐︎
がんもどきづくりです♪
包丁で野菜をみじん切り⭐︎
緊張感いっぱいに集中します⭐︎
小さな子もお母さんと一緒に♪
更にいろいろな食材を加えて⭐︎
ボールの中も彩り豊かに♪
計量も自分たちで⭐︎
そして混ぜます♪
球体の形にできあがったら♪
油で揚げて完成です⭐︎
揚がるまでの間は色紙を構成して⭐︎
ランチョンマットもできました〜♪
いただきま〜す⭐︎
美味しい〜♪
揚げたてアツアツ⭐︎
笑顔もいっぱい♪
温かな食卓です⭐︎
完食♪
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